Atkinsonova dieta

Dietu sestavil Robert C. Atkins a v Americe se stále těší značné oblibě. Velmi jednoduše řečeno nahrazuje sacharidy (pečivo, rýže atd.) bílkovinami (maso, mléčné výrobky, vejce). Výsledky ukázaly, že je tato Atkinsonova dieta velmi účinná a díky tomu se i v Evropě velmi rychle stala populárním a vyhledávaným způsobem zbavování se nadbytečných kilogramů.

Zásady Atkinsonovy diety: 
K jídlu podávat jen přiměřené porce. 
Poslední jídlo konzumovat nejpozději ve 20:00 hod. 
Na svačinu jíst ovoce a to nejlépe 1 hodinu před jídlem nebo 2 hodiny po jídle. 
Pít vodu a neslazené limonády, víno k jídlu.
Cvičit, aby se urychlilo odbourávání tuků.

Doporučené potraviny: 
- zelenina v malém množství a vždy pouze čerstvá či mražená (vyjma té zakázané, viz níže) 
- ovoce (opět až na několik výjimek) 
- maso (bez kůže) 
- mléko a mléčné výrobky 
- vejce 
- pečivo z celozrnné nebo ovesné mouky 
- těstoviny z vajec 
- koření 
- čokoláda s obsahem kakaa 60 procent a více 
- olivový olej

Potraviny zakázané: 
- brambory 
- rýže 
- kukuřice 
- těstoviny ze semolinové mouky 
- pečivo z bílé mouky 
- banány, rozinky, meloun, ananas 
- mrkev, řepa 
- cukr, melasa, med 
- slazené limonády 
- pivo

Poznámka: Odborníci na výživu varují, že hrozí rizika srdečních onemocnění a zvýšená hladina cholesterolu, co je to ale proti štíhlé linii, že? Přesto buďte opatrní, pokud se ji rozhodnete vyzkoušet.