Proteinová dieta - dieta bílkovinná

Výhodou tohoto stravovacího režimu je, že se naučíme jíst pravidelně. Pokud není strava pravidelná – jíme třeba jen 2× denně – tělo nemá v průběhu celého dne dostatek energie k dispozici. Naučí se s ní tedy šetřit pro chvíle, kdy se mu jí nebude dostávat. Optimální počet je 5 – 6 menších porcí za den. Tímto způsobem se rovnoměrně rozvrství příjem energie a tělo pak nemá potřebu si její část ukládat do zásoby. Důraz je kladen také na správné rozvržení stravy během dne. Strava by také měla obsahovat dostatečné množství vápníku, vitaminů a stopových prvků. Nemusíte úplně vzdát svých oblíbených jídel, ale musíte zapomenout na příliš velké množství sacharidů. I v případě tohoto jídelníčku platí zásadní pravidlo: chceme-li zhubnout, výdej energie musí být nutně vyšší než příjem!

VÝHODY:

• pravidelnost ve stravování
• sestavení podle jednoznačného pravidla a určených hodnot
• tělo nemá potřebu ukládat energii do zásoby
• vhodné pro ty, kteří se obejdou bez velkého množství sacharidů
• ideální pro ty, co si sami vaří a nakupují
• nemusíte příliš počítat kalorie
• úbytek váhy je poměrně rychlý

NEVÝHODY:

• vyžaduje určitou kreativitu, aby se skladba jídel neopakovala
• touha po sacharidech, vyžaduje silnou vůli
• je třeba hlídat příjem sacharidů, ale ne je zcela odmítat. Je třeba vybírat potraviny s nižším glykemickým indexem.
• nepříliš velká pestrost, varianty se opakují
• nutné doplnit důležité vitaminy

POZOR!

V prvních dnech nízkosacharidové diety se obvykle váha poměrně rychle snižuje. Pokud však po úspěšném snížení hmotnosti začneme opět s konzumem běžných vysokých dávek sacharidů, dojde rychle k nečekanému nárůstu hmotnosti následkem zadržování vody a nástup nepříjemného jo-jo efektu.

(uveřejněno ve spolupráci s www.hubnuti.org)