Jste to, co jíte
Celozrnné, vícezrnné a bílé pečivo - mýty a fakta
Bílé pečivo je bezesporu strašák pro redukční diety. Má vysoký glykemický index ( po konzumaci se brzy dostaví hlad) a obsahuje jen velmi málo vlákniny, kterou potřebujeme pro správné trávení. Celozrnná mouka na rozdíl od bílé mouky má zachovány všechny součásti zrn, tzn. otruby ( oplodí a osemení), endospermu ( jádro, obsahující škrob a bílkoviny) a klíčku.
Produkty vhodné pro zdravou výživu
Jaký používat olej, čím zahustit omáčku, proč používat mořské řady a co dát dětem za zdravé bonbóny... tak to je předmětem tohoto článku. V podstatě stačí navštívit dobře vybavený obchod zdravé výživy a prohlédnout si sortiment (a pročíst etikety:-)), případně podebatovat se zkušeným prodavačem.
Strachy a předsudky vůči zdravé výživě
Proč lidé v dnešní době tolik zanedbávají jeden z pilířů zdraví, zdravou výživu? Je to nedostatek informací, podceňování významu zdravé stravy, předsudky, strachy, nedostatek motivace, neochota měnit se, pohodlnost či jiné příčiny?
Dokonalý stravovací model
Žádný univerzální stravovací model neexistuje a pokud ano, tak nefunguje. Každý člověk osobně má ten nejdokonalejší nástroj rozpoznat, co je pro něj vhodné v tu danou chvíli sníst. Má to ale jeden háček...
Výživové směry a systémy
Je jich hodně a všechny mají své skalní příznivce. Jsou to jednoduše pokusy vnést řád a systém do stravovacích zvyklostí člověka a jako takové jsou předem odsouzeny k nezdaru. Na druhou stranu je možné vzít si z nich něco užitečného.
10 změn stravovacích návyků
10 změn stravovacích návyků, které vám pomohou zlepšit zdraví i postavu. To je deset kroků k lepšímu pocitu ze sebe sama a získání nových - lepších návyků při výběru svého jídelníčku.
Desatero jednoduchých kroků ke změně stravovacích návyků:
Proč je nesmysl nejíst po 17.00 a co to s vámi udělá
Oblíbeným mýtem je, že po 17.00 už se nesmi jíst.
On ten blábol asi napsal nějaký "odborník" z časopisu pro ženy na základě informace, že večer má tělo větši tendence ukládat si přijaté sachry do tuků. To je sice pravda, ale jde jen o poměry, ne o úplné vysazení sachrů.